The Livewire Guide to Going, Being and Staying Veggie!

ДЖУЛЬЕТ ГЕЛЛАТЛИ
(Juliet Gellatley)

Джульет Геллатли стала вегетарианкой в 15 лет и всю свою жизнь посвятила защите животных. После того, как она получила ученую степень, она стала первым служащим по делам молодежи Вегетарианского Общества и в последствии стала его директором. За это время она организовала первую молодежную кампанию против промышленного животноводства, добилась увеличения количества школ, предлагающих ученикам вегетарианскую пищу от 13% до 65% и создала единственный, выпускаемый только в Великобритании журнал для вегетарианской молодежи “Greenscene”. В октябре 1994 года она создала “Viva”, новую восхитительную вегетарианскую и веганскую благотворительную организацию для взрослых и молодежи.

Впервые опубликовано Livewire Books, The Women’s Press Ltd, 1996.
Член Namara Group. 34 Great Sutton Str, London EC1V ()DX Переиздано в 1998

Переведено на русский язык Центром этичного отношения к животным “Жизнь” им. Льва Толстого (Украина, г.Харьков) в 2001 году, с любезного разрешения Джульетт Геллатли.
ЦЭОЖ “Жизнь” — Украина, 61003, г. Харьков, а/я №10927 E-mail: [email protected]
Переводчик: Медведева Ирина

ISBN: 0 7043 4939 6 (Оригинальное издание)
Все права принадлежат Джульетт Геллатли.

Для Тони за вашу недрогнувшую веру в меня, за вашу ободрение, поддержку, безграничный талант и, больше всего, за любовь.

Для всех молодых людей, которые борются, чтобы спасти животных и создать мир, в котором больше сострадания.

И для всех животных. Все больше растет осведомленность в том, что жизнь драгоценна и мы все зависим один от другого. Однажды вы станете свободными.

Отказ от употребления в пищу мяса и рыбы перестает казаться странным и теперь всячески поддерживается учеными и врачами. Так же становиться, быть и оставаться вегетарианцем, означает оставаться верным своим убеждениям. Я прошла через это! Я стала вегетарианкой, когда мне было 15 лет. Самое важное, что я узнала – это то, что человек может поступать по-разному.
Джульетт Геллатли

СОДЕРЖАНИЕ
Предисловие

РАЗДЕЛ I
Животноводческая ферма.
Введение

Глава 1. Свинка на блюде
Глава 2. Дичь
Глава 3. Словесное оскорбление и оскорбление действием
Глава 4. Считая овец
Глава 5. Мычание
Глава 6. Путь к страданию
Глава 7. Она написала убийство
Глава 8. Жующие чудовища

РАЗДЕЛ II
Спасая мир.
Введение

Глава 9. Пища для будущего
Глава 10. Планета на блюде
Глава 11. Рыбный бизнес
Глава 12. Не приставайте ко мне

РАЗДЕЛ III
Мясо: могущественный миф.
Введение

Глава 13. Политические убеждения
Глава 14. Мясо — залог мужественности (энергичности)
Глава 15. Но ведь людям необходимо есть мясо
Глава 16. Самая здоровая диета
Глава 17. Вкратце о питании

РАЗДЕЛ IV
Отстаивая свое мнение.
Введение

Глава 18. Первые шаги к вегетарианству
Глава 19. Без пристрастий и без жестокости
Глава 20. Сохраняй спокойствие дома
Глава 21. Отстаивая свои убеждения в школе
Глава 22. Друзья и недруги
Ответы на самые раздражающие вопросы которые вам наверняка зададут
Заключительное слово

СКАЧАТЬ КНИГУ ЗДЕСЬ: http://www.burnbook.ru/link/food/kak_stat_bit_vegetar.zip

OLYMPUS DIGITAL CAMERA


Джульет Геллатли (англ. Juliet Gellatley) — британская писательница и активист движения за права животных. Основатель и директор организации Viva! (англ.), The Vegetarian and Vegan Foundation (англ.) и бывший сотрудникVegetarian Society.

Автор нескольких книг о вегетарианстве и правах животных, в том числе «Как стать, быть и оставаться вегетарианцем» (англ. «The Livewire Guide to Going, Being and Staying Veggie!») и «Безмолвный ковчег» (англ. «The Silent Ark»).


Джульет Геллатли стала 
вегетарианкой в 15 лет, и провела большую часть трудовой жизни, занимаясь пропагандой защиты прав животных. После получения степени в области зоологии и психологии, она стала первым должностным лицом в Vegetarian Society, ответственным за молодёжное образование, и занимала эту должность в период 1987—1993 гг.

Она основала первый в Великобритании вегетарианский молодёжный журнал «Greenscene», и была его редактором.

сайт автора http://www.viva.org.uk/index.php

ПОНРАВИЛОСЬ? РАСПРОСТРАНИ!

Поделись в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники